Заготовки на зиму - Страница 2 - Форум
Приветствую Вас Гость | RSS
Пятница
09.12.2016, 19:17

МИР ЖЕНЩИНЫ


Главная Заготовки на зиму - Страница 2 - Форум Регистрация Вход
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 2 из 2«12
Форум » Мой дом-моя крепость! » Путь к мужчине лежит через желудок » Заготовки на зиму (делимся нашими "изюминками",испробованными рецептами)
Заготовки на зиму
olenkaДата: Пятница, 22.07.2011, 16:42 | Сообщение # 16
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 334
Репутация: 2
Статус: Offline
Без уксуса,Леночка. Все во благо наших желудков... smile
 
olenkaДата: Среда, 10.08.2011, 15:33 | Сообщение # 17
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 334
Репутация: 2
Статус: Offline
Начался завал томатов! cry



Обычно делаю свеже перекрученные помидоры с чесночком или с чесночком+хреном,
решила что-то новенькое попробовать - нашла интересные рецепты (может,кому-то пригодятся)

У меня уже погреб полный банками - приезжайте зимой на помощь в поедании... smile

http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-18212/
http://lib.rus.ec/b/163952/read
http://forum.say7.info/topic28898.html
тоже интересный рецепт (сейчас займусь изготовлением) - очень уж положительные отзывы о соусе!



У КОГО ЕСТЬ ВКУСНЫЕ,ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ - делитесь!?
Прикрепления: 4092635.jpg(43Kb) · 1991615.jpg(13Kb)
 
olenkaДата: Среда, 17.08.2011, 16:13 | Сообщение # 18
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 334
Репутация: 2
Статус: Offline
Сделала по этому рецепту соус ( http://forum.say7.info/topic28898.html )- очень даже ничего получился... детям понравился,сказали,как в магазине... smile



только уксуса надо бы чуть поменьше, как для детей и восприимчивых желудков - многовато...
Прикрепления: 5664654.jpg(58Kb)
 
olenkaДата: Суббота, 27.08.2011, 17:58 | Сообщение # 19
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 334
Репутация: 2
Статус: Offline
Очень вкусненький салатик на зиму
"ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!"

3кг помидор
2кг сладкого перца
1кг моркови
1кг лука
0,5 стакана сахара,
0,5ст. растительного масла(для жарки)
0,5ст 9% уксуса (но я кладу меньше ~ 0,3)
соль по вкусу

Помидоры прокручиваем через мясорубку, варим 1 час
Лук,морковь нарезаем соломкой (если на шинковке тереть морковь.то вкус салата немного другой становиться)
и все это обжариваем на масле минут 10-15
Перец режим кусочками(кубиками)
Все соединяем и тушим 20 минут

Раскладываем по банкам,закрываем и "под шубу" (накрываем одеялом)
Приятного аппетита вам и вашим семьям! Не забывайте,что путь к сердцу мужчины лежит через желудок! smile
 
olenkaДата: Пятница, 02.09.2011, 14:33 | Сообщение # 20
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 334
Репутация: 2
Статус: Offline
Начала делать томатный сок



На 6 литров сока:

200-300 гр. сахара
1 ст.л. соли

Помидоры помыть, просушить, пропустить через соковыжималку. Вскипятить сок, добавив соль и сахар, когда мякоть поднимется вверх, перемешать и дать прокипеть еще 15 минут, пока мякоть сядет вниз. Если этого не произойдет, сок может прокиснуть.

Банки простерилизовать и аккуратно наливая кипящий сок, закатать. Банки нужно перевернуть и укутать теплым одеялом, чтобы сок медленно остывал.
П.С. Можно добавить при варке сока гвоздику,душистый перец и корицу (ну,это на любителя)

Приятных зимних вечеров!
Прикрепления: 3496879.jpg(18Kb)
 
Форум » Мой дом-моя крепость! » Путь к мужчине лежит через желудок » Заготовки на зиму (делимся нашими "изюминками",испробованными рецептами)
Страница 2 из 2«12
Поиск:

mir-zenchini © 2016